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    Temperamentvoll essen
    Ernährung nach der Traditionellen Europäischen Medizin

    von Michaela Hauptmann

    Hardcover
    376 Seiten; 252 mm x 207 mm
    2020 Ennsthaler
    ISBN 978-3-7095-0106-1

    38.00 EUR (inkl. USt.) 
    Sofort verfügbar oder abholbereit



    Langtext
    Die Traditionelle Europäische Medizin (TEM) baut auf den Lehren berühmter Ärzte und Gelehrter wie Hippokrates, Galen, Hildegard von Bingen, Paracelsus und Sebastian Kneipp auf. In diesem Sinn ist unsere Nahrung zugleich Heilung.Die Ernährung nach der Traditionellen Europäischen Medizin setzt genau hier an. Die Vier-Temperamente-Küche mit den Elementen Luft, Feuer, Erde und Wasser unterstützt und begleitet uns durch den Tag, das Jahr und das Leben. Egal ob man sanguinisch, cholerisch, melancholisch oder phlegmatisch veranlagt ist - mit diesem Grundlagenbuch kann jeder seine individuelle, temperamentgestützte Ernährung finden.Michaela Hauptmann beschreibt die Idee der TEM, liefert Hintergrundinformationen und erleichtert den persönlichen Zugang zur Welt der TEM. Fachliches Wissen wird ergänzt durch Tipps für den Alltag sowieKochrezepte, die schmecken, nähren und das eigene Temperament stärken. Ihr Credo lautet: "Wecke deine Lebensgeister mit einer auf dich abgestimmten Ernährung!"

    Biografische Anmerkung zu den Verfassern
    Geboren im März 1972, lebt Michaela Hauptmann in der Nähe von Wien. War als Technikerin im Fensterbau tätig. Ist diplomierte Vital- und Ernährungstrainerin, Ernährungsexpertin der TEM, Rezeptentwicklerin und Vorstandsmitglied der Wiener Kneipp-Aktiv- Clubs. Kochen ist ihre Leidenschaft, sie leitet Kochkurse und Kochworkshops und probiert gern Neues aus. Leben, Reisen und Genuss sind ihre Schlagwörter.www.michaelahauptmann.com


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